beras Hitam Kualitas SuperSebuah temuan ilmuwan terbaru mengungkapkan bahwa beras hitam berwarna pekat ini bisa menjadi makanan super untuk kesehatan. Beras hitam memiliki kandungan gula rendah serta serat sehat dan dan kandungan senyawa yang mampu memerangi penyakit jantung dan kanker.

LONDON – Ilmuwan barat tengah mengembangkan beras hitam sebagai sumber pangan yang mampu menekan resiko kanker. Riset ini nantinya akan menghadirkan sumber pangan rendah kadar gula, kaya serat dan bergizi.Tim riset yang berasal dari Louisiana State University sejauh ini telah menemukan beras hitam mengandung antioksidan yang sangat besar. Besarnya kandungan antioksidan membuat peneliti optimis, beras hitam mampu melindungi arteri dan mencegah kerusakan DNA yang berpotensi menyebabkan kanker.

AC berryPakar pangan asal China, Dr Zhimin Xu, mengatakan konsumsi satu sendok beras hitam setara dengan satu sendok blueberry. Bedanya, beras hitam mengandung antioksidan lebih banyak, rendah gula, kaya serat dan vitamin E. “Jika memang bermanfaat kenapa tidak dikembangkan. Selain unik, secara materi mampu meningkatkan konsumsi pangan yang menunjang kesehatan,” kata dia seperti dikutip dailymail, Senin (30/8).

Kadar antioksidan antosianin yang larut dalam air telah ditemukan dalam beras hitam. Antosianin adalah senyawa pemberi warna gelap yang banyak terdapat dalam buah-buahan dan sayuran seperti blueberry dan paprika merah.

Antosianin ini berfungsi untuk menghentikan molekul-molekul berbahaya yang dapatmembantu melindungi arteri dan mencegah kerusakanDNA yang mengarah pada penyakit kanker.

Sereal beras hitam bisa menjadi alternatif yang lebih ekonomis untuk meningkatkan konsumsi anti oksidan harian.

forbidden riceDi Cina, beras hitam dikena dengan nama “Forbidden Rice” selama berabad-abad karena hanya kaum bangsawan yang diperbolehkan untuk mengkonsumsinya.Saat ini beras hitam banyak dipakai sebagai hiasan makanan, mie, sushi dan makanan penutup.

Setelah mengetahui khasiat yang luar bisa yang terkandung pada beras hitam ini, beras hitam pun dapat digunakan sereal sarapan, minuman (wedang beras hitam), bahan kue, biscuit dan makanan sehat lainnya.

wedang beras hitam asli Indonesia

cuma Rp. 25.000 saja untuk tiap box Wedang Beras Hitam isi 5 sachet!

DINKES P-IRT No.606321301516

087887980983, PINBB: 766675F8, 21B9951D

Jual beras Hitam